本書是「八八青」乾倉創始人陳國義講述自己與茶的故事。 陳國義白手起家，憑藉經營石油致富，因緣際會遇到茶，毅然放棄了代表污染的石油生意，投奔到茶的國度。 三十年來，他在茶業孜孜不倦，廣受讚譽，人稱茶界伯樂。 他躬身於選茶、製茶、泡茶的每個環節，積累了不少極為珍貴的「陳國義茶經」。 全書分為初遇、相遇、機遇、知遇，共四章，講述了陳國義與茶緣分從無到有，由淺入深，是他的成長成熟之路，也是他在茶的國度日日精進的過程。 通過一個個他與茶的故事詮釋他對茶的心路歷程。 本書末段部分還分享了他對各類茶品的沖泡心得，匠心獨妙的陳氏泡茶法首次公諸於衆。 千載之遇，是陳國義創製的一款茶餅，也代表了他對茶的認知。 好茶，總是可遇不可求，如同普洱，歲月中沉香，無法追趕，唯有等待。
 

作者簡介

陳國義「八八青」餅創始人，國家「陸羽獎」獲得者。 1948年生，祖籍潮汕，後定居香港。 早年從事石油生意，因崇尚環保轉入茶行。 1988年在香港開辦「茶藝樂園」，並開設了第一家私人普洱茶珍藏館。 他擅長選茶、製茶，還獨創了陳氏泡茶方法，。 在香港、內地培育了為數眾多的愛茶人，以及多位茶藝冠軍。